27, marzo, 2015
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Archivio della categoria: Marketing food

Vinitaly ed Expo2015 aiuteranno le vendite online [Oppure no]

cinesi vino alimentari export

Come le aziende vitivinicole ed alimentari possono sfruttare 2 eventi internazionali per migliorare la loro presenza digitale e favorire le vendite tramite l’ecommerce? Una bella domanda, in effetti, che mi è stata posta in questi giorni per chi partecipa al Vinitaly2015 e all’Expo2015 e che approfondisco qui per tutti. Leggi anche: Come andare al Vinitaly e vendere meglio Come prapararsi ... Continua a leggere »

Scacco matto dei Piccoli vignerons

bottiglie di vino

Milano, 21-23 Febbraio 2015, Palazzo del ghiaccio. Ad entrare in scena sono i piccoli vignerons, gente che suda in vigna e cura personalmente tutte le fasi della filiera produttiva con l’amore che solo un genitore sa dare al proprio figlio. Producono vini non convenzionali e per certi versi fuori dagli schemi, figli di un approccio che al più prevede rame ... Continua a leggere »

Vendere il Vino Online: Conoscere l’Acquirente

bottiglie vino

Vuoi vendere vino online? Ti rispondo sinteticamente: Basta questo? No! Se lo conosci, lo previeni, gli offri quello che cerca, lo convinci della tua offerta e poi lo devi fidelizzare, come una volta faceva il bottegaio con le massaie. Lo sai come faceva? Offriva assaggi, usava la parlantina, era sorridente e chiedeva sempre feedback sui suoi prodotti. Una volta, vendere ... Continua a leggere »

Patrick Uccelli trova il suo “PUNTO-G”

vino punto g

Salorno è il quarto comune per estensione, dei terreni coltivati a vite della provincia di Bolzano, esattamente a metà strada tra Trento e il capoluogo di provincia bolzanina. E’ questo il luogo, secondo quanto appreso nelle giornate trascorse in quel di FIVI all’Expo di Piacenza lo scorso novembre e descritte nel precedente post,  in cui Patrick Uccelli, eclettico e carismatico ... Continua a leggere »

Vino Online: Le condizioni per venderlo

etichetta vino

Questa è una delle tante domande di chi cerca informazioni per vendere il proprio vino. Chi vende vino online è un produttore o un “venditore” appassionato. Nel primo caso, la varietà di prodotto è limitata; Nel secondo caso, se l’appassionato sa stringere ottimi accordi con più produttori, può costruire una cantina digitale con varie proposte commerciali. Fatta questa premessa, il vino è un ... Continua a leggere »

Vino Online

vino online

Vino Online: Cosa Succede quando un’azienda vitivinicola vuole fare ecommerce? È sempre più frequente la richiesta da parte delle aziende che producono vino di voler utilizzare il web per vendere online. La mia risposta è sempre molto trasparente e chiara: Se vuoi vendere online devi avere un piano. Il prodotto non basta. Prendo come esempio il vino come prodotto da ... Continua a leggere »

FIVI: viaggio alla scoperta della viticoltura Indipendente

logo fivi

Il suo acronimo è FIVI, rappresenta la Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti e costituisce, forse, la svolta in grado di elevare il made in Italy nel comparto wine delle piccole imprese a sinonimo di eccellenza qualitativa assoluta. Piacenza, 29 e 30 novembre 2014, di scena c’è la FIVI. Ai più risulterà sconosciuta ma dopo questa due giorni impegnativa in primis a ... Continua a leggere »

Come Vendere Il Cibo Poco Bello [Una lezione di marketing]

vendere cibo brutto

Sembra strano a dirsi ma il mercato alimentare è strutturato su delle formule commerciali che si discostano dalla vera funzione del cibo e si orientano più al concetto di “bellezza” ed attrazione del cibo. Per questo motivo l’industria alimentare ha necessità di adottare degli standard di “bellezza” e forma del cibo. La motivazione non è solo dovuta alla “qualità” industriale ... Continua a leggere »

Cosa Dovrebbero Fare i Commercianti di Cibo Online

venditore mercato

Se vendi cibo online devi essere consapevole che stanno nascendo sempre più servizi ecommerce simili al tuo. Le aziende, i produttori, più semplicemente degli imprenditori del web stanno costruendo piattaforme di vendita alimentare online. Tu sei destinato a migliorarti se non vuoi svanire nel nulla dopo la seconda pagina dei motori di ricerca. Ti dirò una triste verità che nessuno ... Continua a leggere »

Free Wifi – Local Marketing per Ristoranti

ristorante wifi hotspot

In questo articolo si parla di Free Wifi per Ristoranti e Local Marketing Hai presente quando ti dicono – Devi fare Local marketing! – e tu non sai di cosa stiano parlando? Adesso te lo spiego io in parole povere. Se hai un’attività di ristorazione ed ospitalità turistica hai principalmente 3 problematiche da affrontare: Come far arrivare le persone al ... Continua a leggere »

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