Da brava aretina e buon gustaia ho provato vari locali nella mia città. Ispirata dall’articolo della collega Giulia Mangni, ho deciso di segnalarvi alcuni locali di Arezzo.
‘O Scugnizzo
Vorrei cominciare occupandomi di una pizzeria napoletana nel centro storico della città: ‘O Scugnizzo. L’ho scoperta durante una passeggiata serale e sono entrata attratta dalla grande quantità di birre nel menù. Due anni fa non sapevo cosa fosse una weiss e nemmeno una stout, ma adesso sono diventata abbastanza esperta grazie all’intervento del mio ragazzo. O Scugnizzo aveva birre di cui non avevo mai sentito parlare, per questo sono entrata e ho “rischiato”.
Le Birre
Il locale di cui vi parlo si propone come pizzeria e birreria e ha perfettamente ragione a farlo. Il proprietario è molto competente in materia e ci tiene ad avere birre di ottima qualità. Quando il tempo è inclemente vi consiglio di chiedere un’ottima St. Bernardus. Birra di origine belga prodotta in abbazia, è considerata tra le più rappresentative del Paese. La gradazione è alta, quindi ricordate di non guidare subito dopo aver assaggiato questo tesoro!
Per chi desidera una birra più leggera e fruttata ricordo anche La Blanche de Namur, gradazione alcolica bianca e piacevolissime note di agrumi e nel finale di mela.
La selezione delle italiane è ugualmente ben curata, vi segnalo la produzione del birrificio italiano ” Bibock“. Lo staff è sempre pronto a darvi indicazioni sulla birra più adatta per i vostri gusti, quindi domandate senza timore.
Pizza, la regina del locale
Per fortuna anche la pizza è molto, molto buona!
Se siete in due potete scegliere una pizza al metro, circa cinquanta centimetri a testa servita in un unico vassoio. Trovo che sia una buona idea, i commensali possono dividere letteralmente il cibo ed è anche divertente rubare una fettina di tanto in tanto. La pizza con sasicc’ e friariellii è fenomenale (e piccante, attenti alla lingua!), ma la mia preferita è la masaniello con pomodoro ciliegino, provola di bufala, basilico e olio.
Se pensate di prenotare scordatevelo! Per il momento se volete andare in questo locale o arrivate attorno all sette e quarantacinque, o attendete che gli altri avventori abbiano finito di cenare.
P.s. Se andate a mangiare in questo locale ditegli che avete letto di loro on line, li renderete felici!
‘O Scugnizzo – via dei Redi 9/11 52100 Arezzo Homepage
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