31, ottobre, 2014
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Archivio per il tag: latte

UN’APP ANDROID PER INTERAGIRE CON IL NOSTRO FRIGO.

applicazione android per spesa online

DO WE HAVE MILK? UN’APP ANDROID PER INTERAGIRE CON IL NOSTRO FRIGO. Con i ritmi che abbiamo oggi, non è difficile dimenticarsi di fare un po’ di spesa prima di tornare a casa.  Si finisce così per svegliarsi la mattina e trovando il frigo vuoto, dirigersi al primo bar sulla via del lavoro. “C’è un’app per tutto” è il mood ... Continua a leggere »

Come fare il formaggio: Latte crudo o “cotto”?

latte

Vuoi sapere come si fa il formaggio? Il formaggio è il prodotto della coaugulazione lattica o presamica, con eliminazione del siero, di latte intero, scremato o parzialmente scremato. L’Italia possiede un patrimonio caseario notevolmente vasto e diversificato non solo per le differenze reputabili alle tecniche di produzione, ma anche al tipo di latte utilizzato ed alla contaminazione batterica di questo. ... Continua a leggere »

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