Dove prendere una birra a Roma #1
Voto Comunikafood
Non lo sappiamo, ma vi raccontiamo la nostra cenata al Pub King Arthur di Ciampino.
Entriamo nel locale accogliente, fuori fa molto freddo, dentro è pieno di gente, seduta agli sgabelli del bancone, ai tavoli, gironzolante. L’atmosfera è molto allegra e con un po’ di rock in sottofondo, senza esagerare col volume. La musica è una compagnia, si può parlare tranquillamente senza urlare.
Ci guardiamo intorno e la nostra cameriera ci accoglie portandoci al tavolo. Ci accorgiamo che su una lavagna dietro di noi c’è l’offerta della serata. Scorgiamo, con l’acquolina in bocca, un maialino porchettato e delle salsicce di cinghiale.
Sul menù scorriamo una lunga serie di birre artigianali, tra le varie descrizioni ce n’è una che spicca con la frase “bevibilità assurda!”, non abbiamo esitazione. Prendiamo quella, la Trip&Flower, fresca, fruttata che si accosta ottimamente al maialino e le salcicce con patate! Va via che è un piacere! Ottima birra! Non è la solita spina annacquata.
Ci piace sperimentare le birre di qualità, se poi sono accompagnate da piatti abbondanti e gustosi non si può che bissare. Si vede dalla schiuma, si sente dal sapore, questa birra è ottima.
Il maialino porchettato è abbondante e scrocchiarello, le patate e le salsicce chiudono le due porzioni in maniera ottima. Accompagnando il tutto con Sweet Child O’ Mine di Guns e con le chips e salsetta, patatine tagliate a mano simili a quelle classiche in bustina, ma di tutt’altro livello.
Alla fine della cena siamo sazi e soddisfatti. La nostra cameriera è stanca, si vede, però sorride sempre ed è molto cordiale. Una piccola mancia se la merita!
Uscendo fuori ci accorgiamo che nonostante il freddo ci sono gruppi di persone che chiacchierano tra loro, nell’attesa di poter entrare. All’esterno c’è spazio in abbondanza per tavoli e sedie, sarà ottimo tornare anche nella stagione calda.
La ciliegina sulla torta è il conto. Con meno di 15 Euro a testa abbiamo assaggiato delle buone portate e un’ottima birra. Noi al King ci torneremo sicuramente!
VIA CARLO PIRZIO BIROLI 119/119A
00043 CIAMPINO (RM)
Tel. 06.79321531
www.kingarthur.it
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