Olio Extravergine d’oliva prodotto in Basilicata: Azienda Agricola Angela Maria Carretta

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Ago 16

Olio Extravergine d’oliva prodotto in Basilicata: Azienda Agricola Angela Maria Carretta

OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA (OLIO EVO) DELLA BASILICATA

Oggi vi presento l’Azienda Agricola Angela Maria Carretta. Si tratta di una delle migliaia di aziende agricole che producono olio extravergine d’oliva, ma loro lo producono in Basilicata. Se devo essere onesto, non conosco motle aziende agricole che producono olio extravergine d’oliva in Basilicata. Sicuramente ce ne saranno e sarei felice di consocerle ed intervistarle. 

L’azienda agricola Angela Maria Carretta ha un prodotto con acidità molto bassa e lo presenta con una bottiglia ed un’etichetta colorata.

azienda agricola Angela Maria Carretta olio evo bottiglia olio extravergine d'oliva
Olio evo

Dal loro sito si legge:

Raccolta a mano, spremitura a freddo con macine in pietra granitica e conservato in cisterne di acciaio inox al riparo da qualsiasi fonte di luce e calore.

Le olive sono tutte della zona del monte Vulture.

Proprietà organolettiche 2015/2016:

  • Acidità totale 0.42% (max 0.8%)
  • Numero perossidi 3 (max 20)

L’olio si presenta di colore giallo limpido, con delle sfumature sul verde. Risulta profumato, fresco, con accenni balsamici di erbe aromatiche, foglia di pomodoro e mandorla fresca.

Nome azienda

Azienda Agricola Angela Maria Carretta

Nome del proprietario dell’azienda

Angela Maria Carretta

Ciao, mi racconti un po’ della tua azienda? Come nasce, qual è la mission aziendale?

L’oliveto esiste dagli anni cinquanta, tramandato di generazione in generazione assieme a tutta l’esperienza e la passione per la produzione di un eccellente olio extravergine di oliva. Ai giorni nostri, questa grande passione si sta concretizzando in uno straordinario legame tra tradizione ed innovazione per ottenere un prodotto ai vertici assoluti per qualità e genuinità.

Quali prodotti vendete?
Olio extravergine d’oliva (Olio evo)

Quali caratteristiche differenziano il vostro servizio ed i vostri prodotti rispetto agli altri?
Cerchiamo di unire alla qualità del prodotto, una filosofia di rispetto ambientale tramite l’utilizzo di energie alternative ed una coltivazione di tipo biologico (siamo in fase di transizione aziendale da un anno), proponendo il prodotto tramite consegna a domicilio e con un metodo di pagamento che sia e scelto esclusivamente dal cliente.

Come vi promuovete?
Tramite gli e-commerce associati, vista la poca produzione che abbiamo adesso.

Come misurate i risultati delle azioni di promozione?

Semplicemente con le vendite effettuate, o anche con le mail di richiesta ricevute
Tra le tante azioni di promozione, quale vi ha reso maggiori risultati?

Sicuramente il passa parola dei clienti abituali, ma anche la presenza su e-commerce

Siete produttori diretti o rivenditori?

Siamo produttori diretti

In quali Paesi vendete?

Europa

Avete un servizio e-commerce?

www.oliolivo.it e servizio e-commerce attraverso altri siti 
Hai un video della tua azienda presente su Youtube o altre piattaforme di video sharing?

Non ancora
È possibile fare delle visite aziendali?
Concordate certo

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