Alimentari
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Alimentari
I prodotti alimentari si distinguono per categoria e rappresentano una delle fonti principali di sostentamento dell’uomo.
Negli ultimi 50 anni, i prodotti alimentari hanno assunto anche un ruolo di status symbol per la società dei consumi. Per cui la differenziazione alimentare passava anche attraverso la moda dei consumi, fino ad arrivare ad oggi per cui la la differenziazione dei prodotti alimentari passa anche attraverso alla necessità salutari e del benessere fisico.
Oggi possiamo dire con tranquillità che consumare prodotti alimentare è anche una questione di scelta di stile di vita più o meno equilibrato.
Esiste più informazione sui prodotti alimentari e le persone scelgono anche in funzione di quelli che credono essere delle linee di principio su cui scegliere di consumare ed essere sostenibili.
Il web e la vendita di prodotti alimentari online
Con lo sviluppo delle connessioni internet si è visto un incremento di siti web e-commerce per la vendita di prodotti alimentari. In particolare si ha la possibilità di scegliere e comprare prodotti alimentari non facilmente raggiungibili sul territorio di propria appartenenza.
Ad esempio, se si vuole comprare dei prodotti alimentari con delle caratteristiche salutari specifiche è molto probabile che facendo delle ricerche online si possa accedere ad un vasta offerta commerciale con facilità di acquisto, direttamente da casa.
25/7/2012
Istruzioni per non perdersi nella rete dei food-blogger: arriva la guida “Fornelli in Rete”
Da qualche mese nella blogfera degli appassionati food 2.0 non si parla di altro: “Fornelli in Rete” è uno di quei libri che non possono mancare nello scaffale “reale” della propria libreria. L’autrice, Francesca Martinengo, ha raccolto una difficile sfida: fotografare il fenomeno dei food blog italiani, raccontando i 50 più significativi in una vera a …
11/7/2012
Olio extravergine d’oliva, vino e Web: perchè vendere online
Come faccio a vendere il mio olio extra vergine d’oliva sul web? Come faccio a vendere il mio vino buonissimo, ma sconosciuto, sul web? Alcune risposte le trovi su foodwineweb Il mio vino è buono, anzi buonissimo … il mio olio, il mio vino .. .etc … Queste sono le richieste che ricevo quasi …
4/7/2012
L’etichetta alimentare: come fare
Se vuoi sapere come scrivere l’etichetta per i tuoi prodotti alimentari allora leggi questa news.
2/7/2012
Degustazione, assaggio o analisi sensoriale: cosa cambia?
Nel mondo dei formaggi, così come per molti altri prodotti alimentari e non, vengono spesso utilizzati termini quali degustazione, assaggio e analisi sensoriale. Tali parole vengono molte volte utilizzate in modo confuso e impreciso, capita vengano confuse pure dagli addetti ai lavori. Quale è il loro significato?
21/6/2012
UN’APP ANDROID PER INTERAGIRE CON IL NOSTRO FRIGO.
DO WE HAVE MILK? UN’APP ANDROID PER INTERAGIRE CON IL NOSTRO FRIGO. Con i ritmi che abbiamo oggi, non è difficile dimenticarsi di fare un po’ di spesa prima di tornare a casa. Si finisce così per svegliarsi la mattina e trovando il frigo vuoto, dirigersi al primo bar sulla via del lavoro. “C’è un’app …
6/6/2012
Come costruire una strategia web dalla bottega alimentare
MARKETING ALIMENTARE: COSA SI PUÓ FARE CON IL WEB Marketing alimentare si riferisce a tutte quella attività che permettono ad un’azienda che opera nel comparto alimentare di riuscire a commercializzare i loro prodotti con maggiori performance. Le performance del marketing alimentare dipendono da più fattori della catena del valore, ad esempio: ? Rete di vendita e distribuzione …
11/5/2012
L’Arte vien mangiando
L’arte culinaria, l’occhio vuole la sua parte, food art, mangiare con gli occhi, in cucina ci vuole fantasia sono tanti i modi dire in cui il cibo ondeggia l’arte plastica e la sua funzione primordiale di alimento. L’arte nutre l’anima, ma può nutrire anche il corpo? La Terza edizione di MangiArte svoltosi a San Giovanni …